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山河醋业有限公司位于山西省晋中市和顺县阳光占乡阳光占村,其前身为和顺县阳光醋厂。阳光醋厂成立于1978年,是在有近400年酿醋历史的“德盛昌”醋坊的基础上成立的乡镇企业,它出色的传承和发展了和顺醋的传统手工酿造工艺。
为回报家乡,推动家乡经济发展,同时传承和发扬老陈醋的制作工艺,2014年,山河集团在阳光醋厂的基础上建设山河醋业有限公司阳光占新厂区,致力于打造全球生态有机老陈醋专业化生产基地、有机原料种植基地,是对传统陈醋、老陈醋制作工艺传承发扬并不断进行技术创新的专业化公司。山河集团在和顺县阳光占乡阳光占村进行规模化扩建,建设年产5000吨的生态老陈醋生产基地,基地包括年产5000吨的手工生态酿造工厂以及原料种植基地,致力于打造一个集种植、酿造为一体的生态循环企业园区,带动并扶持当地的高寒玉米产业快速健康发展,实现绿色环保的生产模式。新厂区占地35.27亩,总建筑面积19139.63㎡。
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